Suplementos Antioxidantes: Buenas y Malas
Los suplementos antioxidantes son un milagro del organismo. Al proteger y reparar el daño a las células, disminuyen las enfermedades y los signos del envejecimiento. Teóricamente, podemos tomar unas cuantas píldoras antioxidantes "naturales" y nunca tener que preocuparnos por nuestro estilo de vida o nuestro medio ambiente destructivo.
Desafortunadamente, las investigaciones muestran que el proceso de protección, reparación y envejecimiento es tan complicado que aún no entendemos completamente cómo mejorar este proceso con una simple suplementación.
Las buenas noticias sobre los suplementos antioxidantes
- Todas las formas de vida han creado sistemas para prevenir los efectos destructivos de los radicales libres en el cuerpo. Los radicales libres se crean durante el proceso de convertir los alimentos en energía o se absorben en los alimentos que comemos o en el aire que respiramos.
- Los seres humanos tenemos un sistema muy poderoso y complicado para lidiar con los radicales libres, lo que nos ha convertido con éxito en uno de los animales más longevos del planeta.
- Nuestro cuerpo crea sus propios antioxidantes, pero también podemos ingerirlos de las plantas.
- Las diferentes partes del cuerpo y los diferentes procesos corporales requieren antioxidantes completamente diferentes. El cuerpo se encarga de esto.
- Las plantas pueden proporcionar cientos (y quizás miles) de diferentes tipos de antioxidantes. Cada uno tendrá más o menos antioxidantes particulares que nuestro cuerpo en particular necesita. Los arándanos, por ejemplo, tendrán diferentes antioxidantes que las espinacas.
Las malas noticias sobre los suplementos antioxidantes
- La mayoría de los médicos NO recomiendan la suplementación con antioxidantes ya que la mayoría de las investigaciones NO han verificado la promesa de una vida más larga. De la Escuela de Salud Pública de Harvard: “Si bien es cierto que el paquete de antioxidantes, minerales, fibra y otras sustancias que se encuentran naturalmente en frutas, verduras y granos integrales ayuda a prevenir una variedad de enfermedades crónicas, es poco probable que altas dosis de los antioxidantes pueden lograr la misma hazaña ".
- Una revisión importante de toda la evidencia de la "hipótesis de los antioxidantes" reflejó estas ideas. Concluyeron que la idea de que los suplementos antioxidantes pueden prevenir enfermedades crónicas no ha sido probada ni respaldada de manera consistente por ensayos de intervención. Sugieren que se necesitan más pruebas y hasta ese momento para aumentar el consumo de alimentos vegetales.
- Algunas investigaciones incluso han demostrado que los antioxidantes DISMINUYEN la esperanza de vida. Por ejemplo, se tuvo que suspender un ensayo grande sobre los efectos del betacaroteno en el cáncer de pulmón porque hubo un aumento significativo en el cáncer de pulmón entre los participantes que tomaron el betacaroteno en comparación con los que tomaron el placebo.
¿Son justas estas aterradoras conclusiones sobre los suplementos antioxidantes?
Si hablas con los defensores del campo de la salud natural, gritarán "asqueroso" e "injusto". Sugieren que los estudios originales realizados en este campo no se realizaron bien porque utilizaron suplementos de muy baja calidad en estos ensayos, como la vitamina E sintética.
También sugieren que estos estudios no pueden medir la calidad de vida con precisión. La gente no toma un suplemento para que dure uno o dos años más; hoy toman suplementos para sentirse mejor.
También sugieren que se invierte mucho menos dinero en la investigación de este tipo porque todas las grandes ganancias se obtienen en productos farmacéuticos químicos.
Nuestro Propio Uso y Hallazgo
En Salud Responde, enfatizamos que la mejor fuente de antioxidantes son los alimentos reales enteros. Nadie está discutiendo contra eso, ya sean médicos, científicos o defensores de la salud natural.
Puede haber algunas razones para que mires los suplementos antioxidantes
- Si ya está incorporando una buena variedad de alimentos integrales a su dieta y desea sentirse aún más saludable.
- Usted está lidiando con un desafío de salud en particular que su investigación ha encontrado que se beneficia positivamente con antioxidantes específicos.
Usted está bajo tal estrés ambiental o por su estilo de vida, que los alimentos de mesa no son suficientes ni viables. - Incluso si cumple con este criterio, se recomienda que su suplementación sea lo más cercana posible a los alimentos integrales y menos a los suplementos aislados individuales. Cada vez hay más suplementos alimenticios integrales disponibles .
Empiece por conocer mejor los alimentos
Hay miles de alimentos en el planeta, cada uno de los cuales tiene beneficios para la salud. ¿Y adivina qué? ¡Tienen un sabor maravilloso! Aprenda sobre los superalimentos: más de 99 de los alimentos más saludables que debe tener en su dieta.
Si se volviera bueno con solo una nueva receta saludable a la semana, en poco tiempo tendría la experiencia que podría durar toda su vida.
Antioxidante: Nutriente que salva vidas o moda costosa: nuestros cuerpos pueden crear sus propios antioxidantes, pero también podemos necesitar consumir antioxidantes adicionales de nuestros alimentos. Queremos alimentar las fuerzas protectoras con abundantes nutrientes vegetales. Esto incluye alimentos de plantas integrales y muchas hierbas y especias. Las mejores fuentes de antioxidantes se pueden encontrar en las categorías de alimentos comunes que se enumeran a continuación.